Confituras « Native and Natural Food Suppliers

Elaboradas con 70gr de fruta natural por cada 100g de producto, conservando sus propiedades naturales y con el inmejorable sabor casero

Variedades
Pera & Gengibre	Carambola	Lúcuma
Aguaymanto	Maracuyá	Saúco
Maiz Morado	Guanábana	Cocona
Aji Amarillo	Rocoto	Mango

Información Logística

Tiempo de vida 18 meses

Una vez abierto el producto, requiere refrigeración

Condiciones de Almacenamiento
Mantener en lugar fresco y seco, a temperatura ambiente

Los frutos de nuestras confituras

Lúcuma

La lúcuma es un árbol que se desarrolla muy bien en los valles. La pulpa es de color amarillo muy agradable en sabor y aroma, y brillante. Se consume fresco y también en forma de fruto seco y molido en forma de harina, principalmente para la fabricación de helados y la variedad de dulces.

Sauco

El Sauco del Perú es un arbusto que crece en los Andes del Perú y produce un fruto comestible (un tipo de baya), de sabor muy agradable que puede ser consumida fresca y como mermelada, siendo muy rico en vitamina C. Su alto contenido de antocianinas le confiere también propiedades antioxidantes.

Carambola

La Carambola es una fruta tropical que crece en las zonas de la selva amazónica peruana. Tiene un alto contenido de vitamina C y también un poderoso antioxidante. Su uso puede bloquear y eliminar los radicales libres de los seres humanos, evitando muchas enfermedades.

Guanábana

La guanábana es originaria de Perú y se cultiva en la mayoría de América tropical, cuyo fruto de pulpa blanca, jugosa, aromática y de sabor agridulce. Se consume en forma fresca, zumos, néctares, yogures, mermeladas, postres, etc.

Cocona

La cocona es una planta nativa de las laderas orientales de los Andes baja de Perú. Se utiliza en la preparación de jugos y néctares, compotas en la preparación de dulces y mermeladas de frutas tropicales y jaleas. Esta fruta es rica en hierro y vitamina B5 (niacina).

Mango

Esta fruta tropical que crece en la costa norte del Perú, es rica en sustancias antioxidantes, como la provitamina A y vitamina C, antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de muchas enfermedades. El mango es reconocido en la actualidad como uno de los 4 frutos más finos, según la FAO.

Maracuyá o Fruta de la pasión

Esta fruta crece todos los años en el Perú. Por su alto porcentaje en vitaminas A y C actúan como antioxidantes, ayudan a reducir el riesgo de muchas enfermedades, incluyendo la enfermedad cardiovascular.

Aguaymanto /PHISALYS PERUVIANA

Este arbusto se cultiva desde hace muchas décadas a lo largo de los Andes. Tiene propiedades diuréticas, sedantes y antirreumáticas. Es un fruto muy rico en vitamina A Pro, con concentraciones 6 veces más que los tomates, y sus niveles de vitamina C están muy cerca de los presentes en la naranja.

Maiz Morado

El maiz morado se encuentra zonas de cultivo en la cordillera de Los Andes.

Fuentes científicas revelan que por la característica tan especial de su pigmento púrpura, llamado “Antocianina”, pre viene la aparición del cáncer al intestino grueso, incrementa la salud cardiaca, tiene beneficios antioxidantes, y fortalece el sistema inmunológico.

Ají Amarillo

En el Perú se desarrolla en costa, sierra y Amazonía. Destaca por su color naranja intenso y su sabor delicado y picante. Se usa como condimento base en numerosos platos de la gastronomía peruana.

Rocoto

Esta especie es cultivada en zonas andinas, especialmente en los departamentos de Ancash, Lima y Arequipa. Es uno de los ajíes más emblemáticos del Perú y se usa en la preparación del famoso rocoto relleno, plato típico del departamento de Arequipa.

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